|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кава в зернах Bonelli Specialty Arabica Ethiopia Sidamo 1 кг
Ступінь обсмажування: Середня
Країна: Ефіопія
Склад: 100% Арабіка SPECIALTY SCA Score 86.00
Бренди: Bonelli Specialty Arabica Моносорт
Bonelli Arabica Specialty Ethiopia Sidamo / Ato Tona
Bonelli Arabica Specialty Ethiopia Sidamo — це кава, яка вражає з першого ковтка. Вирощена в легендарному регіоні Сідамо на фермі Ato Tona, вона зберігає глибокі традиції ефіопського кавового виробництва. Завдяки митій обробці (washed) ця арабіка має виняткову чистоту смаку, гармонійно поєднуючи фруктові й шоколадні ноти.
Смаковий профіль:
Цей сорт відкривається насиченими винними відтінками, нотками какао та соковитих фруктів.
Сильна кислинка додає свіжості, а слабка гірчинка робить післясмак м’яким та приємним.
Особливості:
Походження: Ефіопія, регіон Сідамо, ферма Ato Tona
Обробка: washed — гарантує прозорість і чистоту смаку
Обсмаження: середнє — ідеальне для збереження складного ароматичного профілю
SCA Score: 86.00 — підтверджує преміальну якість зерен
Ідеально підходить для:
Любителів вина та шоколадних смаків у каві
Приготування еспресо, кемексу, V60, аеропресу чи фільтр-кави
Тих, хто цінує глибину, яскраву кислотність і фруктову насиченість
Bonelli Arabica Specialty Ethiopia Sidamo — це кава для гурманів, які хочуть відчути справжню Ефіопію в кожному ковтку. Її багатий букет, витончена структура та баланс створюють незабутній кавовий досвід.