Количество
|
Стоимость
|
||
|
Кофе в зернах Бразилия,Трианголо Минейро 1 кг - ароматный напиток с нотками лесного ореха и цедры лимона, во вкусе Вы ощутите ноты жареного миндаля, дыни, цедры лимона, а в послевкусие абрикос.
Сорт арабики: Бурбон, Катуаи. Регион: Мантикьера де Минас.
Обработка: натуральная (natural) или сухая называют обработку, при которой кофейная ягода вначале высушивается, а затем с неё удаляется мякоть. Это наиболее старый способ обработки. Пока кофе сушится в ягоде, зёрна не ферментируют. Поэтому в зерне сохраняются фруктоза и глюкоза.