|
Количество
|
Стоимость
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Кофе в зернах Barbera Classica 1 кг
«Classica» – это бленд, изготовленный из пяти сортов кофейных зерен из Бразилии, Центральной Америки и Индонезии. «Classica» – это орехово-коричневый цвет, кремовая консистенция и приятный насыщенный кофейный аромат – квинтэссенция неаполитанского кофе.
Вкус: сбалансированный, приятно сладкий.
Обжаривание:
Barbera обжаривает все сорта зерен отдельно, осторожно и медленно, чтобы сохранить характерные черты зерен. Кофейные зерна затем быстро охлаждают холодным воздухом вместо воды, как это обычно делают. Этот метод воздушного охлаждения гарантирует, что зерна сохраняют свой аромат.
Особенно подходит для эспрессо и капучино.